Ini kue bikinnya super duper gampang banget. Bagi bu-ibu yang gak pengen repot mengaduk-aduk adonan, bisa coba resep ini. Ini resep dari ibu mertua...^^
Bahan-bahannya gampang banget :
- Kelapa parut
- Tepung terigu
- Gula merah/gula jawa
- Garam
Cara membuatnya juga gampang :
- Campur tepung terigu dengan Kelapa parut (ditakar sendiri aja ya, pokoknya 1:1)
- Aduk-aduk sampai merata
- Tambahkan garam secukupnya kedalam campuran tepung & kelapa parut, dan coba icip2 sedikit, kira-kira udah agak asin blom??
- Masukkan 1/2 Adonan kedalam cetakan, kemudian masukkan gula merah dan tambahkan kembali adonan sampai penuh.
- Kukus adonan selama kurleb 5-10 menit
- Angkat, keluarkan dari cetakan sajikan
Gampang kan?? Bisa juga jadi cemilan sambil ngeteh...^^
Selamat mencoba....
No comments:
Post a Comment